El H. Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez a través de la Secretaría de Fomento al Turismo y la Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca ponen manos a la obra una vez más, para retomar el tan esperado Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca.
Esta cuarta edición se llevará a cabo del 23 al 25 de abril, en el marco de las celebraciones del aniversario 490 de la ciudad de Oaxaca. Entre gran regocijo de locales y visitantes, la reunión tendrá lugar en la Plaza de la Danza, un lugar emblemático.